Páginas

Translate Receitas / وصفة TRANSLATE/ TRADUZIR

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013






FONTE : Fernanda Dayrell reserva as sextas-feras para publicar no seu blog  Na cozinha lá de casa tira-gostos incríveis. Por ter ficado intrigado com uma técnica inusitada de preparo destes na panela de pressão, resolvi experimenta-la  como manda o figurino descrito nesse post aqui
Simplesmente o máximo!!  





INGREDIENTES
(1 porção generosa)
  • 800 g de toucinho da barriga do porco com a sua pele picado em bubos de aproximadamente 5 cm.
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo de cozinha
PREPARO
  1. Salgue ligeiramente os cubos de toucinho e coloque-os na panela de pressão aquecida com o óleo.
  2. Sele rapidamente mexendo por uns 2 minutos em fogo alto.
  3. Retire a borracha da tampa da panela de pressão, tampando a panela em seguida.
  4. Marque 20 minutos, mas durante esse tempo dê algumas acudidas na panela objetivando frita-los por igual e para que não queimem.
  5. Sirva quente.


 




Nenhum comentário:

Postar um comentário

POSTE SEU COMENTÁRIO..

Poster