QUEM NAO GOSTA DE UM BOM SUFLÊ?

SUFLÊ DE CHUCHU

Ingredientes 6 chuchus Sal a gosto 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de amido de milho Margarina para untar Modo de preparo Descasque os chuchus, retire o miolo e cozinhe em água e sal. Escorra a água e amasse com um garfo. Junte aos ingredientes restantes e misture. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno até gratinar. Sirva em seguida. Rendimento: 12 porções Imprimir