PUDIM DE PANELA DE PRESSAO DELIC
- Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata do leite condensado)
- 3 ovos
- Açúcar para caramelizar a forma
Modo de Preparo
- Bata tudo no liquidificador por uns 3 minutos
- Coloque um suporte no fundo da panela para que a forma não fique diretamente encostada, e coloque mais ou menos 3 dedos de água
- Coloque a forma caramelizada em cima do suporte e coloque a mistura do liquidificador dentro da forma
- Tampe a panela
- Depois que pegar pressão deixe 4 minutos e desligue
- Deixe sair a pressão e retire a forma
- O pudim sairá pálido, deixe esfriar e a cor aparecerá normalmente
- Desenforme e leve à geladeira
Modo de Preparo
- Bata tudo no liquidificador por uns 3 minutos
- Coloque um suporte no fundo da panela para que a forma não fique diretamente encostada, e coloque mais ou menos 3 dedos de água
- Coloque a forma caramelizada em cima do suporte e coloque a mistura do liquidificador dentro da forma
- Tampe a panela
- Depois que pegar pressão deixe 4 minutos e desligue
- Deixe sair a pressão e retire a forma
- O pudim sairá pálido, deixe esfriar e a cor aparecerá normalmente
- Desenforme e leve à geladeira
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