BOLO DE FARINHA DE MANDIOCA CRUA 

ORIGINAL

Ingredientes

• 3 xícaras de chá de leite de coco
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 3 xícaras de chá de farinha de mandioca crua
• 1 colher de café rasa de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Bata a ponto de creme a manteiga as gemas e o açúcar
2. Sempre batendo, adicione aos poucos o sal, o leite de coco, a farinha de mandioca crua e o fermento
3. Por último as claras em neve
4. Coloque em forma untada por 35 minutos