CALHAMBEQUES

Ingredientes:

• 0,5 l de leite
• 350 gr de Açúcar
• 100 gr de farinha
• 50 gr de manteiga
• 4 ovos
• 1 colher de chá de fermento
• Canela em pó

Preparação:

1. Juntam-se todos os ingredientes e batem-se com a batedeira. Untam-se as forminhas com manteiga e polvilha-se com farinha. Deita-se a massa, sem deixar muito cheias e polvilham-se de canela. Cozem em forno pré-aquecido a 190ª C por cerca de 20 minutos.