PAO DE BATATA BAROA COM BACOM (COMO SE FOSSE PAO DE QUEIJO)

 Ingredientes
Cozinha 2 xic de batata baroa cozida
Passar no expremedor ainda quente
juntar 1/4 xic de óleo
1 xic de polvilho azedo(140) gm
1/4 de polvilho doce 

Modo de Fazer
Colocar na travessa,por bacom fritinho sem gordura,,sal /2 colher de sopa,
se gosta de alecrim,colocar um pouquinho.
bem ficadinho
e 1/2 xic de água

Amassar bem,depois fazer bolinhas e colocar na forma untada levemente.Forno 180g deixar por uns 25 minutos até dourar..

Você pode passar em patês ou no requeijao quando servir...