DELICIA CREMOSA DE AMEIXA
 (probiótico que vai ajudar seu intestino e prevenir contra o cancer)

(elaborado por mim)

Não sei se muitos de vocês já tiveram oportunidade de conversar com medicos gastroenteorologistas,sobre como defender o nosso organismo do cancer de intestino.
Entre verdades e mitos o probiótico natural keffir é o mais indicado.Eu passei anos procurando e na minha atual cidade de Viçosa mg,consegui na UFV,a  universidade me cedeu um pouquinho destes grãos de "ouro".São muitas as pesquisas feitas (principalmente aqui) e os fatos acontecidos após beberem o probiótico.Eu entao resolvi elaborar uma receitinha para variar o seu consumo.


INGREDIENTES

200 ML LEITE DO KEFFIR COADO ( OU VC PODE USAR DOIS POTES DE IOGURTE NATURAL QUE NAO É A MESMA COISA,MAS TAMBEM É ÓTIMO)

ADOÇANTE EM PÓ PARA FORNO E FOGÃO(SE PREFERIR AÇUCAR COLOCAR O QUANTO GOSTE)

200 GRAMOS DE AMEIXA SEM CAROÇO (OU FRUTA DA SUA PREFERENCIA,FICA BOM COM DAMASCO,ABACAXI,CÔCO,PÊSSEGO ETC..)

PARA CADA 200 ML UM SACHE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR

2 DENTES DE CRAVOS

1 LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO(DIET SE FOR DIABETICO,TEM AQUI NO BLOG É SO IR NA PESQUISA)

1 LATA DE LEITE CONDENSADO (DIET PARA QUEM É DIABÉTICO,TEM NO BLOG)

2 GEMAS DE OVOS SEM A PELE (BELISCA ELE NA VASILIA APOS QUEBRAR O OVO E PUXE A PELINHA)PARA TIRAR O "CHEIRO" DE OVO.

UMA COLHER DE CAFE DE ESSENCIA DE BAUNILHA OU DE ESSENCIA DE MORANGOS
2 colheres de sopa de amido de milho
RASPAS DE CASCA DE LIMAO RALADO.POUCA.

MODO DE FAZER

Coloque numa panela anti aderente o leite condensado, as gemas,o creme de leite e o açucar ou adoçante culinario forno e fogao e o amido de milho.Ai depois de misturar leve no fogo.
Abaixe o fogo e mexa para nao embolar.
Engrossando, nao ferver.Antes de tirar do fogo coloque o creme de leite sem o soro e mexa bem..Deixa so um minuto e tire do fogo.
Deixe á parte.

Em outra panela,coloque o açucar ou o adoçante,as ameixas,cravo,deixe ferver,até amolecer bem a ameixa.
Deixe á parte.

Adicione o coado de keffir ou o iogurte,com a gelatina incolor.So misturar.Aguarde.

Pegue o creme amarelo ja frio,misture o coado de keffir(ou iogurte) com a gelatina junto,misture bem e coloque num pirex menor.
Por cima a calda de ameixas e salpique um pouco de casquinhas raladas do limão.

Sirva gelado,fica  uma delicia,diet ou nao,mesmo feito com iogurte, é um probiótico que só vai te fazer bem e prevenir o cancer alem de dependendo das horas que ficou sendo curtido,vai prender ou soltar o seu intestino.Pesquise sobre os beneficios dele.
Bom apetite