Cupcake de Lasanha
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| Usei massa fresca
e um cortador para dar forma, foi o veio na minha cabeça na hora, mas a
outra opção é massa tradicional que fala que não precisa ser cozida
antes de ir ao forno – então para ficar molinha para fazer essa cestinha
é só colocar em água fervente por poucos minutos até que você consiga
modelar a massa.
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| Nessa lasanha só
usamos molho, presunto e queijo - por isso ela “desceu” tanto –
acredito que com carne-moída, frango, camarão, bacalhau, abobrinha,
berinjela … enfim… um molho mais consistente ela teria ficado mais
gordinha
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| Untamos a forma com molho – poderíamos ter usado o papel manteiga …. |
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| massa, mais molho e abandonamos o cortador, rs |
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| acrescentamos o recheio – que aqui foi apenas presunto e queijo – mas você pode usar o seu mega preferido |
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| mais um pedacinho de massa |
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| mais molho, mais queijo e forno!! |
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| Prontinha pra tirar da forma e servir!!! |
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