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terça-feira, 22 de janeiro de 2013

MEU BOLO PARA CELÍACOS..MAS É UMA DELICIA PARA COMER TOMANDO UM CAFEZINHO...

BOLO SEM FARINHA DE TRIGO

Fiz um bolo hoje tambem testando em tirar a farinha de trigo por causa da filhota...que é celíaca.
Coloquei duas xic. de farinha de arroz,1/2 xic de farelo de aveia,1 xic de maisena rasa,dois ovos,quatro colheres de açucar mascavo e uma conchinha (a maior) do lowçucar familia com Stévia e menos de meia xic de óleo canola.
Bati bastante e o fermento eu coloquei na hora de tirar.
Gente,mas ficou uma delicia...fofíssimoooooo.Nem dá pra notar que nao tem farinha de trigo...
Adoro inovar...Pode colocar abacaxi ou banana por cima..para assar.Eu nao coloquei

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