Bolinhos de mandioca Este delicioso bolinho é feito com mandioca crua ralada no fino. Adiciona cebola de cabeça ralada ou picadinha, pimenta vermelha picadissima, sal, 1 colher de (sopa) de farinha de trigo, cebolinha verde e uma colher de (chá) de fermento. Misture bem. Com um garfo molde os bolinhos e frite em óleo quente. Escorra em papél absorvente e sirva a seguir. FONTE ; TUDO-MUITOGOSTOSO.BLOGSPOT.COM