PIZZA MASSA FEITA DE CARNE MOIDA
(MUITO BOA) 
PROGRAMA MULHERES...GAZETA

                                   (Chef Dalva Zanforlin)


1 LATA DE MOLHO DE TOMATE POMAROLA OU OUTRO
1/2 K DE CARNE MOIDA DUAS VEZES (ACEM OU PATIM)
1 DENTE DE ALHO SOCADO
1/2 CEBOLA RALADA
2 COLHERES DE MARGARINA

2 CLARAS
1/2 XIC DE FARINHA DE ROSCA
SAL
PIMENTA
AZEITE
 RECHEIO MARGARITA

250 G DE MUSSARELA

1 TOMATE FATIADO

MANJERICAO

AZEITONA

OREGANO 

PIMENTA DO REINO BRANCO  


Misturar  a carne e o resto dos ingredientes da massa.
Abrir entre dois plasticos
Untar a forma e colocar a massa
Assar num forno de 180 graus e por 15 a 20 minutos.

Humidificar com azeite doce por cima...


MONTAGEM

Depois do disco da massa assado,colocar o recheio.
Primeiro passa a massa de tomate,depois colocar a mussarela ralado grosso
e o parmezao ralado tambem
Colocar rodelas de tomates
Manjericao fresco por cima
Salpicar oregano
Levar novamente ao forno por mais ou menos 10 minutos para derreter os queijos

BOM APETITE...É MUITO BOA.....