COMIDA JAPONESA (DE SIMONE QUE É CASADA COM UM NISCEI E MORA NO JAPÃO)

É UMA PANQUECA QUE CHAMA  "  OKONOMIYAK"

INGREDIENTES

2 XIC DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL
2/4 DE XIC DE LEITE (SE FICAR MUITO DURA A MAÇA POE MAIS UM POUQUINHO)
2 OVOS E 1 GEMA
1/4 DE REPOLHO OU 2 A 3 XIC DE REPOLHO BEM FININHO
1 CENOURA RALADA FININHA
1 XIC DE CEBOLINHA VERDE
FOLHAS DE MANJERICAO
3 FATIAS DE BACON
MOLHO INGLES
MAIONESE
1 CEBOLA BATIDINHA

MODO DE FAZER

MISTURE FARINHA,ÁGUA OU LEITE,OU DASHI,OVO,O REPOLHO,CENOURA,ABOBRINHA,E CEBOLINHA PICADA.
aQUEÇA A FRIGIDEIRA DE TEFLON
DESPEJA COLHERADAS NA FRIGIDEIRA E DEIXE DOURAR
COLOCA BACON EM CIMA E VIRE PARA DOURAR
DOURE DOS DOIS LADOS UNS 15 MINUTOS
COLOCA NO PRATO E COLOQUE MOLHO INGLES OU SHOYO E FAÇA DESENHOS COM
MAIONESE E ENFEITE COM MANJERICAO,DE VAI...É MUITO BOM...