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Translate Receitas / وصفة TRANSLATE/ TRADUZIR

domingo, 16 de dezembro de 2012


||Biscoitinho de queijo mineiro||_____

___||Ingredientes||___
2 xícaras de polvilho azedo
2 xícaras de queijo parmesão ralado(ralar em ralo grosso\fica bem melhor com o queijo ralado na hora)
1 xícara (chá) de leite morno
½ xícara de óleo morno
4 ovos
1 colherzinha de sal



______||Modo de Fazer||______
Esquente o leite com o óleo até ferver,escalde o polvilho,mexendo com a colher de pau.junte os ovos ,queijo e o sal.Mexa até da o ponto,se for preciso ponha um pouquinho mais de polvilho e vai mexendo,até dar o ponto.De a forma desejada e frite em óleo,com fogo mais baixo possível,para não se queimar.Se fritar em óleo mto quente vai espirrar p todos os lados.Escorra em tolha de papel e sirva.


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