Hot Dog Embrulhado :: Enviada por Tia Palmira Lanches / Sanduiches

Ingredientes para Hot Dog Embrulhado:

10 salsichas
5 ovos cozidos duros frios e descascados
1 xícara de chá de queijo tipo mussarela ralado
1/2 xícara de chá de cebola bem picada
1/2 xícara de chá de amendoim torrado descascado e picado
6 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de mostarda
12 pãezinhos de cachorro-quente cortados no meio

Como Preparar Hot Dog Embrulhado:

Pique as salsichas com os ovos. Junte o queijo ralado, a cebola, o amendoim, a maionese e a mortada. Misture bem.
Retire um pouco do miolo da metade superior do pão, deixando uma casca de 1cm. Encha com a mistura de salsicha. Feche com a outra metade. Embrulhe os sanduíches em papel de alumínio e coloque numa assadeira. Asse em forno baixo por 20 minutos. Sirva bem quente.