Galinhada de panela de pressão

 

 

Ingredientes

• Enviada por Izilvânia L. L. L. L.
• Tempo de preparo 40min
• Rendimento 6 porções

• 1 kg de frango
• 3 alhos
• 1/4 xícara de vinagre
• 2 folhas de louro
• Sal a gosto
• 2 xícaras de chá de arroz
• 1 lata de milho
• 1 cebola grande
• 2 caldos de galinha
• 1 cenoura média
• 1 xícara de vagem
• 1/2 pimentão vermelho
• 3 xícaras e 1/2 de água quente

Modo de Preparo

1. Tempere o frango com o alho, o vinagre, as folhas de louro e o sal
2. Deixe por 10 minutos
3. Depois dore bem o frango na panela de pressão
4. Após doura-lo bem, junte todos os ingredientes restantes, tampe a panela
5. Quando começar o barulho da pressão, abaixe o fogo e deixe por 5 minutos
6. Desligue e deixe que a pressão saia sozinha
7. No final coloque salsinha e cebolinha