P É DE MOÇA

• 1 lata de doce de leite em ponto de corte (395g)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele (cerca de 135g)
• 1/2 xícara (chá) de açúcar granulado (95g) para polvilhar

MODO DE PREPARO:

• Leve ao fogo brando, todos os ingredientes, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
• Coloque na fôrma ligeiramente untada com manteiga.
• Depois de frio, corte em quadrados de 5x5cm e passe, um a um, no açúcar.
• Deixe descansar em recipiente aberto por cerca de 24 h para cristalizar.

Fone Receitas nota 10

 INGREDIENTES

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