REQUEIJAO CREMOSO DA AMIGA MARCIA PASSOS 

Requeijão Caseiro

.1 litro de leite
.1 xícara (chá) de amido de milho
.200 gr de queijo ralado

.250 gr de Mussarela ralada
.3 colheres (sopa) de margarina
.1 lata de creme de leite

Modo de fazer

Coloque tudo em uma panela (menos o creme de leite). Leve ao fogo, espere engrossar, prove o sal. Espere esfriar e bata na batedeira com o creme de leite. Coloque em copos com tampas ou outros.