TORTA DE FRANGO PROTEICA ( da tv)
DE Manu Nilo esposa de Dr.Rogerio
Recheio
Cozinhar na panela de pressao peito de frango á seu gosto a quantidade,por 40 minutos com cebola,tomate.
Desfiar,fica molinha..
Modo de fazer
Pincelar com azeite a teflon
Só pincelar
Refogar a cebola bem picadinha
poe o frango,poe o tomate..
Deixa á parte..
MASSA
No liquidificador..colocar
2 ovos inteiros (bater rápido e colocar o resto depois)
Colocar 1 iogurte desnatado
4 colheres de queijo cotage zero
4 colheres de requeijao light
1/2 couve flor cozidinha..
Bater tudo .
MONTAGEM
Untar um refratario,com pincel
Colocar metade da massa .
Colocar o recheio
Colocar o resto da massa
por cima
Ela como é liquida,demora mais para assar,mais ou menos uns 50 minutos.
Forno de 180 g
Jogar oregano por cimam e levar ao forno..
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